maanantai 4. kesäkuuta 2012

Perunarieskat


Näitä kannattaa tehdä silloin, kun valmista perunamuusia on jäänyt yli. Mukava iltapala, välipala tai miksei aamupalakin!

n. 3 dl perunamuusia
1 tl suolaa
1 kananmuna
2-3 dl vehnäjauhoja

Sekoita kananmunat ja suola perunamuusiin. Lisää jauhot. Taputtele pellille jauhoisin käsin ja painele haarukalla reikiä rieskan pintaan. Paista 275 asteessa noin 8 min, kunnes pintään tulee tummia läikkiä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti