Letut

Lettutaikina:

3 munaa

6 dl maitoa

3 dl jauhoja

1 rkl sokeria

1 tl suolaa

Vatkaa kulhossa munat, puolet maidosta, jauhot, sokeri ja suola keskenään. Sekoita tasaiseksi. Lisää loput maidosta ja sekoita taas. Paista lettuja paistinpannulla öljytilkassa molemmin puolin kauniin värisiksi.

Tarjoile hillon, sokerin, jäätelön tai kermavaahdon kanssa!